Anecdotes about Vietnam, sur le camino del Norte, about South-East Asia y noticias de America latina

Le Vietnam est le deuxième producteur de café au monde après le Brésil. Pourtant, ... Pourtant dans le nord du pays, pour mon petit déjeuner, on m'a servi du café soluble Nestlé ! Et les vietnamiens ont l'habitude de boire du thé le matin (aussi cultivé...

Ho-Chi-Minh-City va inaugurer en 2025 une usine d'incinération d'ordures qui, non seulement fournira de l'électricité mais traitera les fumées issues de cette incinération. D'ici 2030, le 100% des déchets produits par la ville sera réduit en cendres....

Le café est bruyant. Les quatre hommes à coté de moi mangent, boivent des bières et rigolent. Je ne comprends rien évidemment. Je suis en train d'essayer de comprendre ce que est écrit sur le menu (aucune indication en anglais) Je tente Google Translate...

La marche en ville peut être assez cool. Plein de choses à voir tellement exotiques. Des senteurs, des couleurs, d'autres façons d'agir. Le soir par exemple (la nuit tombe à 18 heures au Vietnam), l'arrière de la petite boutique qui donne sur la rue redevient...

Les rues se parent de guirlandes, les commerçants dressent le sapin, accrochent les boules. Ça sent les fêtes de fin d'année. Au Vietnam aussi. On a eu le Black Friday. Et maintenant Merry Christmans Village global. Quand, j'écris cet article, je suis...

L'autre jour, j'achète des bananes à une marchande au bord de la route. Je paie avec de la monnaie vietnamienne. Une femme juste après moi achète des légumes. Elle prend son smartphone, le présente en face de celui de la marchande. Le tour est joué. Elle...

Vous aviez déjà vu quelques photo des rizières, rizières en terrasses... Voici quelques photos de la baie d'Along... Et de Minh Binh, surnommée la "baie d'Along terrestre"... Et maintenant un peu de culture... Uploaded by turinsciences on 2024-12-10.

Il y a quelque chose qui m'intrigue au Vietnam. A chaque fois que je m'arrête à un endroit, j'ai l'impression qu'une ethnie est mise en avant, soit au niveau du guide-papier que j'ai emporté (Lonely Planet), soit au niveau des affiches locales. Et toujours...

L'autre jour, je suis tombé en scooter (ne dites rien à ma maman, elle ne le sait pas!). Un buffle a traversé la route. J'étais pourtant prioritaire. Un écart, je bloque la roue avant, me voilà glissant sur le bitume. Je n'allais pas très vite. Une belle...

En tant qu'agriculteur, si je peux choisir entre une rizière en plaine: ou une rizière en terrasses: Qu'est-ce que je choisis ? J'essaie de m'imaginer tout le travail nécessaire pour faire ces terrasses. Déboiser, rendre la pente horizontal par palliers...